A levedura nutricional é um tipo de levedura inativa que é cultivada a partir de fontes vegetais, como beterraba ou cana-de-açúcar, e depois é processada em flocos ou em pó. Ela é uma fonte rica de nutrientes, especialmente de vitaminas do complexo B, e pode ser uma ótima opção para quem busca uma alternativa vegana e natural para complementar a dieta. Além disso, a levedura nutricional não contém glúten e pode ser usada em dietas vegetarianas para aumentar o valor nutricional das comidas, pois é rica em proteínas de alto valor biológico. Além disso, também ajuda a prevenir ou a melhorar a deficiência de vitamina B12, principalmente entre as pessoas vegetarianas ou veganas, devendo adicionar 1 colher de chá de levedura nutricional fortificada nas refeições principais.
Ingredientes: farinha desengordurada de soja, farinha de ervilha, farinha de quinoa, óleo essencial de alho e óleo essencial de cominho.
A Proteína Texturizada de Soja Condimentada é um alimento natural, isento de colesterol, sem conservantes, que ajuda na reposição das necessidades de nutrientes básicos do organismo. Ingredientes: farinha desengordurada de soja, farinha de ervilha, farinha de quinoa, óleo essencial de alho e óleo essencial de cominho. ALERGÊNICOS: Contém derivados de soja. Pode conter glúten.
Ingrediente: Soja orgânica, arroz integral orgânico e sal marinho.
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