Ingredientes; cebola, páprica, alho, salsa, orégano, pimenta calabresa, manjericão, cominho, pimentão verde e pimentão vermelho.
Pode ser usado para temperar o tomate em saladas, molhos ou sopas, como recheios de aves, peixes, frutos do mar, para temperar berinjela, feijão branco, abobrinha, ovos, ervilhas, massas, pizza, batata, arroz e milho verde.
Usado na culinária na receita com vegetais, aves e peixes, ou adicionado a chás, sucos e molhos.Também usado como corante alimentar.
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